हल्दी से पाएं चमकती, दमकती त्वचा(health benefits of turmeric)

हल्दी से पाएं चमकती, दमकती त्वचा(Health Benefits Of Turmeric)

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  • हल्दी एक ऐसी औषधि या मसाला है जिसका भारत में हर जगह इस्तेमाल होता है। खाने को स्वादिष्ट बनाना हो या शरीर को खूबसूरती बनाए रखना या फिर पूजा और कर्मकांडीय पद्धतियां, हर जगह हल्दी का खूब प्रयोग होता है। भारतीय रसोई में हल्दी (Turmeric) को एक बहुत ही गुणकारी मसाला माना गया है। खाने को बेहतर रंग औश्र स्वाद देने के अलावा हल्दी को सेहत के लिहाज से भी बहुत गुणकारी माना गया है। स्वास्थ्य की दृष्टि से हल्दी की महत्ता को देखते हुए ही इसे खाने का अहम तत्व या मसाला कहा गया है। आयुर्वेद में तो हल्दी (Haldi) को खाने, त्वचा को खूबसूरत बनाने और कई बीमारियों से बचाव में रामबाण औषधि कहा गया है। यहां तक कि अब कई नए शोध इस बात तक का दावा कर रहे हैं कि खाने मेें हल्दी का इस्तेमाल कैंसर जैसी घातक बीमारी से बचाव का कार्य करता है।

    हल्दी का उपयोग – Haldi ke upyog in hindi




    देश के सभी राज्यों में हल्दी (Turmeric) का उपयोग रसोई में खाना बनाने में किया जाता है। अनेक प्रकार के औषधीय गुणों से लबरेज हल्दी खाने का जायका भी बढ़ाती है। हल्दी के पौधे की गांठे, जिन्हें पीसकर हल्दी बनाई जाती है, ही नहीं बल्कि इसके पत्ते भी बहुत उपयोगी हैं। भारत में हल्दी को शुभ माना जाता है। इसीलिए शादी समारोह में दुल्हे-दुल्हन को हल्दी (Haldi) का उबटन लगाया जाता है जबकि मृत्यु या शोक दिवस पर कई जगहों पर हल्दी का इस्तेमाल नहीं किया जाता हैं।

    कैसे उठाएं गुणकारी हल्दी का लाभ – Haldi or Turmeric Health benefits in hindi

      • चेहरे की खोई हुई चमक वापिस लाने के लिए हल्दी को बेसन और दही में मिलाकर चेहरे पर लगाना चाहिए।
      • दाग, धब्बे एवं झाइयां मिटाने के लिए हल्दी का खूब उपयोग किया जाता है। चेहरे पर दाग-धब्बे और झाइयों को हटाने के लिए हल्दी और काले तिल को बराबर मात्रा में पीसकर पेस्ट बनाकर चेहरे पर लगाएं।
      • हल्दी को दूध में मिलाकर इसका पेस्ट बनाकर चेहरे पर लगाने से त्वचा का रंग साफ हो जाता है। चेहरा भी खिला-खिला लगता है।
      • लीवर की समस्याओं को दूर करने में भी इसका उपयोग बहुत गुणकारी माना जाता है।
      • सर्दियों में सर्दी-खांसी होने पर दूध में कच्ची हल्दी का पाउडर पीने से जुकाम और खांसी ठीक हो जाती है।
      • पेट में कीड़े होने पर एक चम्मच हल्दी (Haldi) पाउडर और थोड़ा सा नमक मिलाकर रोज सुबह एक सप्ताह तक खाली पेट पीने से पेट के कीड़े खत्म हो जाते हैं।
      • अगर त्वचा पर अनचाहे बाल उग आएं तो इन बालों को हटाने के लिए हल्दी पाउडर (Haldi Powder) को गुनगुने नारियल तेल में मिलाकर पेस्ट बना लें। अब इस पेस्ट को हाथ-पैरों पर लगाएं। ऐसा करने से शरीर के अनचाहे बालों से निजात मिलती है।



      • धूप में जाने पर त्वचा अकसर सांवली हो जाती है। सांवली त्वचा की चमक वापस पाने के लिए हल्दी (Turmeric) पाउडर, बादाम चूर्ण और दही मिलाकर इसका पेस्ट बना कर उस स्थान पर लगाने से त्वचा का रंग साफ हो जाता है। वहीं, सनबर्न की वजह से काली हुई त्वचा भी ठीक हो जाती है। एक तरह से हल्दी (Haldi) एक प्राकृतिक सन स्क्रीन लोशन का भी काम करता है।
      • मुंह में छाले होने पर गुनगुने पानी में हल्दी पाउडर मिलाकर कुल्ला करें या हल्का गर्म हल्दी पाउडर छालों पर लगाएं। इससे मुंह के छाले ठीक हो जाते हैं।



    • चोट लगने या मोच होने पर हल्दी (Turmeric) बहुत फायदेंमंद होती है। मांसपेशियों में खिंचाव या अंदरूनी चोट लगने पर हल्दी का लेप लगाने से या गर्म दूध में हल्दी पाउडर डालकर पीने से चोट मेंं बहुत फर्क पड़ता हैं।
    • हल्दी का प्रयोग करने से खून साफ होता है जिससे शरीर की रोग-प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।
    • महिलाओं की अनियमित माहवारी को नियमित करने के लिए भी हल्दी (Turmeric) काफी गुणकारी साबित हुई हैं।
    • गुणकारी हल्दी के अलग-अलग लाभ उठाने के लिए किसी वैद्य के पास जाने की जरूरत नहीं होती। घर पर ही छोटे-छोटे प्रयोग कर इसके लाभ उठाए जा सकते हैं।

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